केसामुदराम बाजार में हल्दी की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर

भारत में हल्दी व्यापार के लिए एक प्रमुख केंद्र, केसामुदराम बाजार ने हाल ही में कीमतों में भारी वृद्धि देखी है। हल्दी, भारतीय व्यंजनों में एक प्रमुख मसाला और पारंपरिक चिकित्सा में एक महत्वपूर्ण घटक, अब प्रति क्विंटल 19,253 रुपये में बिक रहा है। यह महत्वपूर्ण मूल्यवृद्धि ने बाजार में कंपन पैदा कर दिया है, जिससे व्यापारी और किसान इस अचानक बदलाव से जूझ रहे हैं।