पंजाबी महिलाओं का प्रोटीन सेवन पुरुषों से 11% कम, खर्च में है बढ़त

पंजाब में किए गए एक सर्वेक्षण से पता चला है कि प्रोटीन‑समृद्ध भोजन पर खर्च में राज्य देश में चौथे स्थान पर है, पर महिलाओं का प्रोटीन सेवन पुरुषों से 11.17% कम है।

विश्लेषण से स्पष्ट हुआ कि घरों में भोजन के वितरण में लैंगिक असमानता बनी हुई है, जहाँ मांस, डेयरी और दालें जैसे प्रोटीन स्रोत पुरुषों को अधिक मात्रा में मिलते हैं। खर्च बढ़ने के बावजूद महिलाओं को समान पोषण नहीं मिल रहा, जिससे उनके स्वास्थ्य और कार्यक्षमता पर असर पड़ सकता है।

पंजाब के स्वास्थ्य अधिकारियों ने इस असंतुलन को दूर करने के लिए जागरूकता अभियानों और पोषण शिक्षा पर जोर दिया है। उन्होंने कहा कि महिलाओं की प्रोटीन सेवन में सुधार न केवल कुपोषण को रोकने के लिए, बल्कि राज्य के समग्र विकास के लिए भी आवश्यक है।

यह स्थिति इस बात को रेखांकित करती है कि अधिक खर्च स्वाभाविक रूप से समान पोषण नहीं देता। विशेषज्ञों ने घरों में भोजन के वितरण को निकटता से देखना और प्रोटीन‑समृद्ध भोजन को समान रूप से बाँटने की सलाह दी है।