1 नवंबर से पंजाब के शहर में दूध के दाम बढ़ेंगे पाँच रुपये, कारण बढ़ते चारे के भाव

जिला डेयरी एसोसिएशन ने बताया कि हाल ही में चारे और पशुओं की कीमतों में तेज़ी से बढ़ोतरी हुई है, जिससे डेयरी व्यवसायों पर दबाव बढ़ गया है। इस कारण, सदस्य 1 नवंबर से दूध के दाम में पाँच रुपये की वृद्धि करेंगे।

एसोसिएशन के अनुसार, चारे की कीमत में बढ़ोतरी ही मुख्य कारण है और अन्य कोई लागत‑कम करने के उपाय उपलब्ध नहीं हैं। शहर भर के डेयरी संचालकों ने पहले इन बढ़ती लागतों को खुद झेला, लेकिन लगातार बढ़ोतरी से लाभप्रदता पर असर पड़ रहा है।

एसोसिएशन ने उपभोक्ताओं से इस कदम को समझने की अपील की, यह कहा कि यह दूध की आपूर्ति और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए आवश्यक है। इस वृद्धि को संतुलित करने के लिए कोई अतिरिक्त मूल्य नियंत्रण या सब्सिडी की घोषणा नहीं की गई है।

उपभोक्ताओं के बजट पर इस असर को देखते हुए, विशेषकर त्योहारी मौसम में जहाँ दूध और उससे बने उत्पादों की मांग बढ़ती है, स्थिति को नज़र में रखा जा रहा है।

यह कदम कृषि क्षेत्र में चल रहे व्यापक महंगाई के संकेत को दर्शाता है, जहाँ डेयरी उद्योग इनपुट लागत में बदलाव का संवेदनशील संकेतक बना हुआ है।