📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / Jorge Royan
खानपान
महाराष्ट्र FDA ने 5 करोड़ रुपये के जर्जर खाद्य पदार्थों की जब्ती के बाद निस्तारण नियम कड़े किए
✍️ Mid-Day
🗓 30 अक्टू. 2026, 09:46 PM
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महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने 5 करोड़ रुपये के जर्जर खाद्य पदार्थों की जब्ती के बाद निस्तारण नियमों को कड़ा कर दिया है।
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने जर्जर खाद्य पदार्थों की 5 करोड़ रुपये की जब्ती के बाद निस्तारण नियमों को कड़ा कर दिया है।
जर्जर स्टॉक, जो कई वितरण केंद्रों में पाया गया, ने FDA को मौजूदा निस्तारण प्रक्रियाओं की समीक्षा करने पर मजबूर किया।
संशोधित नियमों के तहत, जर्जर खाद्य उत्पादों को फिर से आपूर्ति श्रृंखला में प्रवेश करने की अनुमति नहीं होगी। एजेंसी ऐसे आइटमों के नष्ट करने या सुरक्षित निस्तारण को अनिवार्य करेगी।
FDA ने यह भी कहा कि यह खाद्य निर्माता और वितरकों की निगरानी बढ़ाएगा ताकि अद्यतन नियमों का पालन सुनिश्चित किया जा सके।
उद्योग के अवलोककों का कहना है कि यह कदम उपभोक्ताओं को संभावित हानिकारक उत्पादों से बचाने और राज्य के खाद्य सुरक्षा मानकों में विश्वास बहाल करने के लिए उठाया गया है।
जर्जर स्टॉक, जो कई वितरण केंद्रों में पाया गया, ने FDA को मौजूदा निस्तारण प्रक्रियाओं की समीक्षा करने पर मजबूर किया।
संशोधित नियमों के तहत, जर्जर खाद्य उत्पादों को फिर से आपूर्ति श्रृंखला में प्रवेश करने की अनुमति नहीं होगी। एजेंसी ऐसे आइटमों के नष्ट करने या सुरक्षित निस्तारण को अनिवार्य करेगी।
FDA ने यह भी कहा कि यह खाद्य निर्माता और वितरकों की निगरानी बढ़ाएगा ताकि अद्यतन नियमों का पालन सुनिश्चित किया जा सके।
उद्योग के अवलोककों का कहना है कि यह कदम उपभोक्ताओं को संभावित हानिकारक उत्पादों से बचाने और राज्य के खाद्य सुरक्षा मानकों में विश्वास बहाल करने के लिए उठाया गया है।