महाराष्ट्र FDA ने टुर्बे APMC में 1,394 किग्रा केले जब्त किए, कृत्रिम पके होने की धारा

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने बुधवार को टुर्बे, नवी मुंबई स्थित कृषि उत्पादन बाजार समिति (APMC) में अचानक जांच की। निरीक्षकों ने पाया कि केले के एक बड़े ढेर पर प्रतिबंधित कृत्रिम पके होने की प्रक्रिया लागू की गई थी और कुल 1,394 किलोग्राम वजन का पूरा माल जब्त कर लिया गया।

यह कार्रवाई राज्य में खाद्य‑सुरक्षा उल्लंघनों पर FDA के कड़े कदमों को दर्शाती है, विशेषकर उन नाशवान वस्तुओं में जहाँ रासायनिक पके होने से स्वास्थ्य जोखिम बढ़ सकता है। FDA ने मुंबई के ग्यारह रिटेल आउटलेट्स को भी नोटिस जारी किया है, जिन्हें इन केलों की बिक्री रोकने और आगे की जांच के लिये प्रस्तुत होने का निर्देश दिया गया है।

अधिकारी बताते हैं कि यह कदम उपभोक्ताओं को बिना किसी अवैध पदार्थ के ताजा उत्पाद उपलब्ध कराने के व्यापक प्रयास का हिस्सा है। जब्त किए गए केले को निर्धारित नियमों के अनुसार नष्ट किया जाएगा और संबंधित विक्रेताओं को महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत दंड का सामना करना पड़ सकता है।