खानपान

देसी घी से घर पर बनाएं ₹5,000‑किलो पिस्ता मिठाई

देसी घी से घर पर 5,000‑किलो पिस्ता मिठाई बनाने का तरीका जानें, जो महंगी बाजार की मिठाइयों का किफ़ायती विकल्प है।

05 अग. 2026

प्रेशर कुकर से बनाएं बिना सांचे के स्पंजी ढोकला

प्रेशर कुकर में बिना सांचे के ढोकला बनाने की आसान विधि, जिससे परफेक्ट ढोकला तैयार होता है।

05 अग. 2026

टोमैटो पास्ता रेसिपी

शेफ रणवीर ने एक आसान कुकर पास्ता रेसिपी साझा की है, जो तेजी से लंचबॉक्स विकल्प के लिए उपयुक्त है। इस रेसिपी को सिर्फ एक सीटी में बनाया जा सकता है, जिसमें अलग से पास्ता उबालने की जरूरत नहीं होती।

05 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA प्रमुख ने वायरल सोया चाप वीडियो को "बहुत घृणास्पद" कहा, लाइसेंस रद्दीकरण के बीच

महाराष्ट्र खाद्य प्राधिकरण के प्रमुख ने वायरल सोया चाप वीडियो को "बहुत घृणास्पद" कहा और खाद्य लाइसेंस रद्द करने की त्वरित कार्रवाई पर प्रकाश डाला।

04 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA के पास एफएसएसएआई नियमों का पालन करने वाले होटलों की आधिकारिक सूची नहीं

महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा और दवा प्रशासन ने एफएसएसएआई दिशानिर्देशों का पालन करने वाले होटलों की आधिकारिक सूची जारी नहीं की है, जिससे उपभोक्ताओं के पास सत्यापित अनुपालन स्रोत नहीं है।

04 अग. 2026

एफएसएसएआई ने जल सप्लायर का लाइसेंस निलंबित किया

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया ने जल सप्लायर का लाइसेंस निलंबित कर दिया है, सुरक्षा उल्लंघनों के बाद। निरीक्षण में मानकों के अनुपालन में कमी पाई गई।

04 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA के पास FSSAI-अनुपालन रेस्तरां की सूची नहीं, बावजूद कठोर जाँच

महाराष्ट्र खाद्य एवं दवा प्रशासन ने बताया कि FSSAI मानकों के अनुरूप रेस्तरां की सूची नहीं रखता, जबकि राज्य में जाँचें तेज़ हो रही हैं।

04 अग. 2026

एफएसएसएआई ने ट्रिपुरा के पैकेज्ड पानी के यूनिट का लाइसेंस निलंबित किया

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (एफएसएसएआई) ने ट्रिपुरा के एक पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर यूनिट का लाइसेंस निलंबित कर दिया है, खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के बाद।

04 अग. 2026

सुरन का अचार, दाल-चावल के साथ खाएं

आजतक ने सुझाव दिया कि आम और नींबू के अचार के बजाय सूरन का अचार दाल-चावल के साथ खाया जाए। यह रेसिपी जल्दी और सरल है।

03 अग. 2026

एफडीए ने जम्मू-काश्मीर में अवैध रंगों के कारण असुरक्षित चाय बैच पर बिक्री पर रोक लगाई

फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने जम्मू-काश्मीर से एक चाय बैच पर बिक्री पर रोक लगा दी है, जब राष्ट्रीय प्रयोगशाला ने अवैध रंगों की उपस्थिति पाई, सुरक्षा चिंताओं का हवाला देते हुए।

02 अग. 2026

नागपुर का मिक्स दाल वड़ा: चाय के साथ कुरकुरा स्नैक

नागपुर का प्रसिद्ध मिक्स दाल वड़ा चाय के साथ कुरकुरा और करारा स्नैक देता है, जो समोसे और पकौड़ों से बेहतर अनुभव का वादा करता है।

01 अग. 2026

રોટલી ખાવાનો સાચો સમય અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદા

ભારતીય ખોરાકમાં રોટલીનું મહત્વ અને તેનો યોગ્ય સમય જાણવું જરૂરી છે. આ લેખમાં રોટલી ખાવાના ફાયદા અને દિવસમાં કેટલાય ખાવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.

01 अग. 2026