खानपान
दिवाली की बची मिठाइयों से बनाएं टेस्टी कुल्फी, आसान रेसिपी
घर पर बची हुई दिवाली की मिठाइयों को फेंकने के बजाय दूध और ड्राई फ्रूट्स के साथ मिलाकर टेस्टी कुल्फी बनाई जा सकती है।
09 नव. 2026
ओडिशा में खाद्य सुरक्षा जांच में मिले पुरानी मिठाई और अस्वच्छ प्रथाएँ
ओडिशा के अधिकारियों ने दिवाली के दौरान खाद्य सुरक्षा निरीक्षण किये, जिसमें पुरानी मिठाई और अस्वच्छ परिस्थितियाँ पाई गईं।
09 नव. 2026
दूध की कीमत बढ़ने से दीवाली के मिठाईयों की लागत में इज़ाफ़ा
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के कारण दीवाली के मिठाईयों की कीमतें बढ़ रही हैं, जिससे खरीदारों और विक्रेताओं में चिंता बढ़ी है।
09 नव. 2026
कर्नाटक की हिरेकायी चॉप्स रेसिपी पर देक्कन हरबर्ट की विशेष रिपोर्ट
देक्कन हरबर्ट ने कर्नाटक की हिरेकायी चॉप्स को आज़माने की सलाह दी, जो स्थानीय बीन्स से बनी एक लोकप्रिय रेसिपी है।
09 नव. 2026सावधान लखनऊ! कहीं आप भी तो नहीं खा रहे ‘वीरेंद्र कूल कॉर्नर’ की गंदगी?
एक निवासी ने बताया कि खाने में कीड़ा मिला, जिससे खाद्य सुरक्षा पर सवाल उठे।
09 नव. 2026
एफडीए ने जम्मू-कश्मीर में 276 निरीक्षण, दिवाली से पहले 800 किलो मिठाई जप्त
भोजन सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने दिवाली से पहले जम्मू-कश्मीर में 276 निरीक्षण किए, 800 किलो मिठाई जप्त कर नष्ट कर दी।
08 नव. 2026
भिंड में खाद्य सुरक्षा छापे में 1 क्विंटल मिलावटी मावा जब्त, लाइसेंस निलंबित
भिंड के ग्राम मसूरी में खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक डेयरी पर छापा मारकर 1 क्विंटल मिलावटी मावा और 30 किग्रा पामोलिन तेल‑घी मिश्रण जब्त किया, साथ ही लाइसेंस निलंबित कर दिया।
08 नव. 2026
FSSAI ने राष्ट्रीय जांच में 3,280 टन खाद्य वस्तु जब्त की, 52 लाइसेंस रद्द किए
FSSAI ने 1 सितंबर से 5 नवंबर तक 56,431 खाद्य इकाइयों की जांच की, गैर‑मानक पनीर, घी, दूध और मिठाइयाँ जब्त कीं और 52 लाइसेंस रद्द किए।
08 नव. 2026
गुजरात ने दिवाली से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट पर कड़ी जांच शुरू की
गुजरात सरकार ने दिवाली से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए सख्त जांच शुरू की, विशेषकर मिठाई, स्नैक्स और तेल पर ध्यान दिया गया है।
08 नव. 2026
आधारभूत खाद्य नमूनों में अहमदाबाद में 150% की बढ़ोतरी
अहमदाबाद में खाद्य नमूनों की गैर-मानक दर इस वर्ष लगभग 150% बढ़ी है, नवीनतम आँकड़ों के अनुसार।
08 नव. 2026
इंडियन क्रिएटर ने बताया अमेरिका में पराठा बनाने की सच्चाई
एनडीटीवी फ़ूड के वीडियो में एक भारतीय निर्माता ने अमेरिका में पराठा बनाते समय आने वाली वास्तविक चुनौतियों को दिखाया।
08 नव. 2026
गुजरात में दिवाली के स्वाद का जलवा, टाइम्स ऑफ इंडिया ने कहा
टाइम्स ऑफ इंडिया के रविवार स्पेशल में बताया गया कि गुजरात में दिवाली के दौरान स्वादों का माहौल बहुत जीवंत है।
08 नव. 2026