वालपई में ‘रान भाजी महोत्सव’ का आयोजन

वालपई :- पोषण माह समारोह के तहत तथा 11वें आयुर्वेद दिवस के पूर्व जागरूकता गतिविधि के रूप में गोवा सरकार के आयुष विभाग द्वारा वालपई बस स्टैंड हॉल में ‘रान भाजी महोत्सव’ का आयोजन किया गया।

महोत्सव में विभिन्न प्रकार की देशी रान भाजी (जंगली सब्जियों) की प्रदर्शनी लगाई गई। प्रदर्शनी के माध्यम से इन पारंपरिक वनस्पतियों के पोषण संबंधी, औषधीय एवं पारंपरिक महत्व को उजागर किया गया।

इस पहल का उद्देश्य स्वस्थ एवं पौष्टिक आहार के प्रति जागरूकता बढ़ाना, पारंपरिक ज्ञान का संरक्षण करना तथा गोवा की समृद्ध खाद्य विरासत और स्थानीय पाक परंपराओं को प्रोत्साहित करना है।

कार्यक्रम में गोवा आयुष विभाग की निदेशक डॉ. पूजा मडकईकर, राष्ट्रीय आयुष मिशन की राज्य नोडल अधिकारी डॉ. महेश वेरलेकर, वालपई सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र के स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. विकास नाईक सहित अन्य गणमान्य उपस्थित रहे।