यूके खरीदार ने 8% से अधिक करक्यूमिन वाले लाकाडोंग हल्दी की माँग, मेघालय की निर्यात क्षमता में बढ़ोतरी

मेघालय के पहाड़ी क्षेत्रों में उगाई जाने वाली लाकाडोंग हल्दी अपने गहरे नारंगी रंग और उच्च करक्यूमिन मात्रा के लिए जानी जाती है। हाल ही में यूके की एक कंपनी ने 8% से अधिक करक्यूमिन वाले बैचों की मांग की है, जो इस मसाले को प्रीमियम अंतरराष्ट्रीय उत्पादों में शामिल करता है।

खरीदार की यह विशिष्टता स्वास्थ्य लाभ और मजबूत रंग गुणों के कारण उच्च सक्रिय यौगिकों वाले हल्दी की बढ़ती मांग को दर्शाती है। स्थानीय किसान और निर्यातक इस रुचि को आय में वृद्धि और वैश्विक बाजार तक पहुँच का अवसर मान रहे हैं।

राज्य के कृषि अधिकारी बताते हैं कि 8% करक्यूमिन सीमा हासिल करने के लिए बीज चयन और गुणवत्ता नियंत्रण पर विशेष ध्यान देना होगा। यदि यूके का अनुबंध सफल होता है, तो यह भारत से उच्च‑करक्यूमिन हल्दी की मांग करने वाले अन्य अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के लिए एक मानक स्थापित कर सकता है।