ગોતા વિસ્તારમાં ૧૦ ટન ટમેટો સોસ અને કેચઅપ કબજા, ફૂડ વિભાગની કાર્યવાહી તેજ

અમદાવાદમાં તહેવારો દરમિયાન ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળની શક્યતા વધતા, મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગે ગોતા વિસ્તારમાં દરોડા લગાવી અંદાજે ૧૦ ટન ટમેટો સોસ અને કેચઅપ કબજા કર્યો. આ જથ્થો ‘આર.કે. ફૂટ કોર્ડિયલ’ બ્રાન્ડના નામે બજારમાં વેચાતો હોવાનું જાણવા મળ્યું.

ફૂડ વિભાગ દ્વારા કબજા કરાયેલા સોસની ગુણવત્તા, બનાવટ અને લેબલિંગ અંગે વિગતવાર તપાસ શરૂ કરી છે. તહેવારોની માંગમાં વધારો અને ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળની શક્યતા સામે વિભાગ સાવચેતીપૂર્વક ચકાસણી કરી રહ્યું છે.

જપ્ત કરાયેલા સોસના નમૂનાઓની વૈજ્ઞાનિક પરીક્ષણો પૂર્ણ થયા બાદ સત્તાવાર અહેવાલ તૈયાર કરવામાં આવશે, જેથી તેની ગુણવત્તા અને સલામતી અંગે સ્પષ્ટતા મળી શકે. આ પગલાં ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવા અને જનતા વિશ્વાસ જાળવવા માટે લેવામાં આવ્યા છે.