રક્ષાબંધન પૂર્વે ફૂડ વિભાગની કડક તપાસ, કાચા માલથી મીઠાઈ અને આંગણવાડીના ભોજન સુધી

ફૂડ વિભાગએ રક્ષાબંધન તહેવારની પૂર્વસજ્જતા માટે વિશેષ કડક તપાસ શરૂ કરી છે. આ તપાસમાં કાચા માલની ગુણવત્તા, મીઠાઈની તૈનાતી અને આંગણવાડીમાં તૈયાર થતા ભોજનની સ્વચ્છતા અને સુરક્ષા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે.

તપાસ દરમિયાન, વિભાગના અધિકારીઓએ વિવિધ સ્ટોલ, દુકાનો અને ઘરેલુ રસોડાઓની મુલાકાત લીધી, જ્યાં તેઓએ ખાદ્ય સલામતીના ધોરણોનું પાલન થાય છે કે નહીં તે નિરીક્ષણ કર્યું. કાચા માલમાં કોઈ અશુદ્ધતા, મીઠાઈમાં અયોગ્ય સામગ્રી અથવા ભોજનમાં સ્વચ્છતા સંબંધિત ખામીઓ જોવા મળતી નથી તો યોગ્ય પગલાં લેવાશે.

વિભાગના અધિકારી જણાવે છે કે, આ પગલાં દ્વારા રક્ષાબંધન તહેવારમાં ખાદ્ય સંબંધિત કોઈપણ આરોગ્ય જોખમો ટાળવામાં આવશે અને જનતા સુરક્ષિત ખોરાકનો આનંદ લઈ શકશે. તપાસના પરિણામો મુજબ, જરૂરી હોય તો કડક દંડ અને સુધારાત્મક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.