एनालॉग पनीर पर एनएचआरसी सख्त

एनएचआरसी का यह कदम एनालॉग पनीर की सुरक्षा और गुणवत्ता को लेकर बढ़ती चिंताओं के बीच आया है। आयोग ने एफएसएसएआई से इस मामले पर विस्तृत रिपोर्ट मांगी है। एफएसएसएआई भारत में खाद्य उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है। एनएचआरसी के हस्तक्षेप से खाद्य उद्योग में अधिक पारदर्शिता और जवाबदेही आने की उम्मीद है। एनालॉग पनीर का मुद्दा हाल के दिनों में चर्चा का विषय रहा है, कई विशेषज्ञों ने इसके मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव को लेकर चिंता व्यक्त की है।