📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / Gitika Gayan
खानपान
मेघालय ने रेस्तरां व दुकानों को 30 दिनों में बिल व मेन्यू पर एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर दिखाने का निर्देश दिया
✍️ Hub News
🗓 13 अक्टू. 2026, 06:31 AM
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मेघालय सरकार ने सभी रेस्तरां, कैफ़े और खाद्य दुकानों को 30 दिनों के भीतर बिल और मेन्यू पर अपना एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर दिखाने का आदेश दिया है।
मेघालय राज्य सरकार ने सोमवार को सभी खाद्य सेवा संस्थानों को अपने फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया (एफएसएसएआई) लाइसेंस नंबर को बिल और मेन्यू दोनों पर स्पष्ट रूप से दिखाने का आदेश जारी किया। यह निर्देश राज्य के उपभोक्ता संरक्षण नियमों के तहत दिया गया है और संस्थानों को 30 दिनों के भीतर इस व्यवस्था को लागू करने का समय दिया गया है, उसके बाद दंड लगाया जा सकता है।
इस कदम का उद्देश्य उपभोक्ताओं को पारदर्शिता प्रदान करना है, जिससे वे यह सुनिश्चित कर सकें कि वह प्रतिष्ठान कानूनी रूप से पंजीकृत है और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करता है। अधिकारियों ने कहा कि लाइसेंस नंबर की स्पष्ट उपस्थिति से घटिया या अनपंजीकृत खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोका जा सकेगा।
शिलॉन्ग में स्थित डायरेक्टरेट ऑफ़ फ़ूड सेफ़्टी अनुपालन की निगरानी करेगा और स्पॉट चेक करेगा। यदि कोई व्यवसाय निर्धारित अवधि में आवश्यक जानकारी नहीं दिखाता, तो उसे जुर्माना या अस्थायी बंदी का सामना करना पड़ सकता है।
उद्योग प्रतिनिधियों ने स्पष्टता की सराहना की, पर छोटे विक्रेताओं को प्रिंट सामग्री अपडेट करने में अतिरिक्त समय की आवश्यकता हो सकती है, इस बात पर चेतावनी दी। सरकार ने संक्रमण को आसान बनाने के लिए लाइसेंस डिस्प्ले का टेम्पलेट प्रदान करने का वादा किया है।
इस कदम का उद्देश्य उपभोक्ताओं को पारदर्शिता प्रदान करना है, जिससे वे यह सुनिश्चित कर सकें कि वह प्रतिष्ठान कानूनी रूप से पंजीकृत है और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करता है। अधिकारियों ने कहा कि लाइसेंस नंबर की स्पष्ट उपस्थिति से घटिया या अनपंजीकृत खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोका जा सकेगा।
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