कश्मीरी वज़ास ने 10 PM वज़वान डेडलाइन तय की, राजनीति को पीछे छोड़ दिया

वज़वान, एक बहु‑कोर्स कश्मीरी भोज जो पारंपरिक रूप से शादियों और त्योहारों में परोसा जाता है, अब एक नई समय सीमा के अधीन है। धार्मिक नेता, जिन्हें वज़ास कहा जाता है, ने घोषणा की है कि सभी वज़वान तैयारियाँ 10 PM तक पूरी होनी चाहिए ताकि भोजन ताज़ा परोसा जा सके। यह निर्णय पाक परंपरा को संरक्षित करने के उद्देश्य से लिया गया है, जिससे क्षेत्र में चल रही राजनीतिक चर्चाओं से ध्यान हट गया है। स्थानीय विक्रेता और परिवार नई समय सीमा के अनुसार अपनी दिनचर्या समायोजित कर रहे हैं, जबकि कुछ आलोचकों का कहना है कि इससे पारंपरिक भोज की आरामदायक गति प्रभावित हो सकती है। फिर भी, इस कदम को कार्यक्रम को सुव्यवस्थित करने और उसकी सांस्कृतिक महत्ता बनाए रखने के रूप में देखा जा रहा है।