कर्नाटक के ब्यादगी मिर्च ने विश्व में बनाया नाम

कर्नाटक के ब्यादगी क्षेत्र में उगाई जाने वाली ब्यादगी मिर्च अंतरराष्ट्रीय बाजार में तेजी से लोकप्रिय हो रही हैं। अपनी जीवंत लाल रंग, समृद्ध सुगंध और अनोखी स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए जानी जाने वाली ये मिर्च दुनिया भर के शेफ और मसाले के शौकीनों द्वारा कीमती हैं। ब्यादगी मिर्च की बढ़ती मांग उनकी उत्तम गुणवत्ता और क्षेत्र की पारंपरिक खेती पद्धतियों के लिए है, जो टिकाऊ और जैविक खेती पद्धतियों पर जोर देती हैं।