स्थानीय
करौली में खाद्य सुरक्षा टीम ने शुद्ध आहार मिलावट पर बार अभियान चलाया
करौली में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 7 सैंपल लिए, खाद्य पदार्थों की शुद्धता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए निर्देश जारी किए।
करौली में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने शुद्ध, सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और 7 सैंपल लिए।
सैंपल लेने वाले अधिकारी विनोद कुमार मीना, संतोष कुमार, तनुजा जैन, पूजा मीना, प्रियंका कुमारी, देवाशीष कुमार थे।
सीएमएचओ डॉ. सतीश चंद मीणा ने बताया कि निरीक्षण में खाद्य पदार्थों के निर्माण, भंडारण, पैकेजिंग एवं विक्रय से संबंधित व्यवस्थाओं का मूल्यांकन किया गया। प्रतिष्ठान संचालकों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों का पालन करने, स्वच्छ एवं सुरक्षित परिस्थितियों में रखने तथा निर्धारित मानकों के अनुरूप विक्रय करने के निर्देश दिए गए।
विभाग नियमित निरीक्षण एवं सैंपलिंग जारी रखेगा, मिलावट या गुणवत्ता संबंधी अनियमितता पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। आमजन को पैकेजिंग, निर्माण एवं समाप्ति तिथि तथा गुणवत्ता जानकारी जांचने और किसी भी असुरक्षित खाद्य पदार्थ की आशंका होने पर विभाग को सूचित करने की अपील की गई।
सैंपल लेने वाले अधिकारी विनोद कुमार मीना, संतोष कुमार, तनुजा जैन, पूजा मीना, प्रियंका कुमारी, देवाशीष कुमार थे।
सीएमएचओ डॉ. सतीश चंद मीणा ने बताया कि निरीक्षण में खाद्य पदार्थों के निर्माण, भंडारण, पैकेजिंग एवं विक्रय से संबंधित व्यवस्थाओं का मूल्यांकन किया गया। प्रतिष्ठान संचालकों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों का पालन करने, स्वच्छ एवं सुरक्षित परिस्थितियों में रखने तथा निर्धारित मानकों के अनुरूप विक्रय करने के निर्देश दिए गए।
विभाग नियमित निरीक्षण एवं सैंपलिंग जारी रखेगा, मिलावट या गुणवत्ता संबंधी अनियमितता पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। आमजन को पैकेजिंग, निर्माण एवं समाप्ति तिथि तथा गुणवत्ता जानकारी जांचने और किसी भी असुरक्षित खाद्य पदार्थ की आशंका होने पर विभाग को सूचित करने की अपील की गई।