जम्मू और कश्मीर ने 50,000 टन के नए कोल्ड स्टोरेज का आरम्भ किया

जम्मू और कश्मीर सरकार ने 50,000 टन के कुल क्षमता वाले नए कोल्ड स्टोरेज परियोजना की घोषणा की है। इस पहल का उद्देश्य कृषि उत्पादों के पश्चात्-उपज हानि को कम करना और किसानों को विश्वसनीय भंडारण विकल्प प्रदान करना है। अभी तक सुविधाओं के सटीक स्थान का खुलासा नहीं किया गया है, परंतु अधिकारियों ने कहा है कि यह परियोजना आने वाले कुछ वर्षों में चरणबद्ध रूप से लागू की जाएगी। कोल्ड स्टोरेज इकाइयाँ फलों, सब्जियों और डेयरी उत्पादों जैसे नाशवंत उत्पादों को संरक्षित करने में मदद करेंगी, जिससे किसानों की आय बढ़ेगी और उपभोक्ताओं के लिए वर्षभर उपलब्धता सुनिश्चित होगी। सरकार ने निजी साझेदारों के साथ मिलकर परियोजना का वित्तपोषण और संचालन करने की योजना बनाई है।