आईएचएम रांची ने मदुआ लड्डू प्रक्रिया के लिए कॉपीराइट हासिल किया

भारतीय होटल प्रबंधन संस्थान (आईएचएम) रांची ने मदुआ लड्डू बनाने की प्रक्रिया के लिए कॉपीराइट हासिल करके एक उल्लेखनीय उपलब्धि हासिल की है। यह पारंपरिक मिठाई क्षेत्र में एक मुख्य व्यंजन है और इसके अनोखे स्वाद और पोषण मूल्य के लिए जाना जाता है। कॉपीराइट अधिग्रहण क्षेत्र की सांस्कृतिक विरासत को संरक्षित और बढ़ावा देने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। आईएचएम रांची मदुआ लड्डू बनाने की नुस्खा और प्रक्रिया को मानकीकृत करने के लिए काम कर रहा है, जिससे इसके व्यापक मान्यता और व्यावसायीकरण में मदद मिलेगी।