एफडीए ने मुंबई के चार भोजनालयों के लाइसेंस निलंबित, वापिस पाव के मिश्रण को लेकर

फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी (एफडीए) ने मुंबई में चार रेस्तरां की जाँच की, जब उन्हें स्वच्छता संबंधी शिकायतें मिलीं। जांच में पता चला कि इन स्थानों पर वापिस आए पाव को नई स्टॉक में मिलाकर फिर से परोसा जा रहा था, जो खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन है।

एफडीए ने उल्लंघन करने वाले मालिकों को निलंबन नोटिस जारी किया और बताया कि फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के तहत लाइसेंस अस्थायी रूप से रद्द कर दिए गए हैं। आगे की जाँच और सुधारात्मक कदमों के बाद ही लाइसेंस फिर से जारी किए जाएंगे।

अधिकारियों ने चेतावनी दी कि यदि ऐसी प्रथा दोबारा पाई गई तो लाइसेंस स्थायी रूप से रद्द किए जा सकते हैं और कानूनी कार्रवाई की जा सकती है। उपभोक्ताओं से अनुरोध किया गया है कि वे समान irregularities की सूचना स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारियों को दें।

अब तक प्रभावित रेस्तरां ने कोई आधिकारिक बयान नहीं दिया है, जबकि एफडीए शहर के खाद्य सेवा क्षेत्र में अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए स्थिति की कड़ी निगरानी कर रहा है।