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खानपान
एफडीए ने दिवाली जांच में महाराष्ट्र में 43 खाद्य लाइसेंस रोके
✍️ The Economic Times
🗓 07 नव. 2026, 09:17 PM
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एफडीए ने दिवाली से पहले की जांच में महाराष्ट्र के 43 खाद्य व्यवसायों के लाइसेंस रद्द कर दिए हैं।
फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया (एफडीए) ने महाराष्ट्र में 43 खाद्य व्यवसायों के लाइसेंस रद्द करने की घोषणा की है। यह कदम दिवाली के पूर्व आयोजित अचानक जांचों के दौरान उठाया गया, जब खाने‑पीने की मांग में तीव्र वृद्धि होती है।
जांच में स्वच्छता मानकों, उचित खाद्य संभाल और फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के अनुपालन पर विशेष ध्यान दिया गया। इन मानकों में कमी पाई गई इकाइयों के लाइसेंस तुरंत बंद कर दिए गए, जिससे नियामक ने त्योहार के दौरान स्वास्थ्य जोखिम को रोकने की गंभीरता दर्शाई।
यह कार्रवाई स्ट्रीट वेंडर, छोटे रेस्तरां और बड़े खाद्य आउटलेट्स सहित विभिन्न प्रकार के व्यवसायों को प्रभावित करती है। एफडीए ने प्रभावित उद्यमियों से उल्लंघनों को सुधारने और आवश्यक सुरक्षा मानदंडों को पूरा करने के बाद पुनः लाइसेंस के लिए आवेदन करने का अनुरोध किया है। एजेंसी ने बताया कि छुट्टी के दौरान सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए और भी जांचें जारी रहेंगी।
जांच में स्वच्छता मानकों, उचित खाद्य संभाल और फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के अनुपालन पर विशेष ध्यान दिया गया। इन मानकों में कमी पाई गई इकाइयों के लाइसेंस तुरंत बंद कर दिए गए, जिससे नियामक ने त्योहार के दौरान स्वास्थ्य जोखिम को रोकने की गंभीरता दर्शाई।
यह कार्रवाई स्ट्रीट वेंडर, छोटे रेस्तरां और बड़े खाद्य आउटलेट्स सहित विभिन्न प्रकार के व्यवसायों को प्रभावित करती है। एफडीए ने प्रभावित उद्यमियों से उल्लंघनों को सुधारने और आवश्यक सुरक्षा मानदंडों को पूरा करने के बाद पुनः लाइसेंस के लिए आवेदन करने का अनुरोध किया है। एजेंसी ने बताया कि छुट्टी के दौरान सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए और भी जांचें जारी रहेंगी।