बेंगलुरु के ग्रीस हंटर्स ने भारतीय विमानों के लिए फ्रायर तेल का इस्तेमाल प्रस्तावित किया

बेंगलुरु स्थित ग्रीस हंटर्स, उद्यमियों और पर्यावरणविदों का एक समूह, ने भारतीय वायु सेना के लिए रेस्तरां के बचे हुए फ्रायर तेल को जेट ईंधन में बदलने की योजना की घोषणा की है।

इस योजना के तहत, अतिरिक्त फ्रायर तेल को इकट्ठा कर उसे विमानन ईंधन मानकों के अनुरूप परिष्कृत किया जाएगा और इसे विमान में उपयोग के लिए आपूर्ति किया जाएगा।

समर्थकों का कहना है कि इस पहल से कार्बन उत्सर्जन में कमी, कचरे के निपटान में सुधार और खाद्य व्यवसायों के लिए नई आय का स्रोत मिल सकता है।

वर्तमान में समूह ने इस परियोजना की व्यवहार्यता और नियामक अनुपालन का आकलन करने के लिए विमानन प्राधिकरणों के साथ चर्चा शुरू कर दी है।