बेंगलुरू होटल निरीक्षण में 640 किलो मांस और 276 किलो सड़ी हुई सब्जियाँ जब्त

कर्नाटक खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने बेंगलुरू के कई होटलों का तीन दिन के दौरान व्यापक निरीक्षण किया।

इस दौरान अधिकारियों ने 640 किलो मांस जब्त किया जो अनुचित तरीके से संग्रहीत पाया गया और 276 किलो सब्जियाँ जो सड़ चुकी थीं, दोनों खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के उल्लंघन के रूप में पाई गईं।

जप्त की गई वस्तुओं को निर्दिष्ट निपटान सुविधा में भेजा गया, और संबंधित होटलों को संभावित दंड और सुधारात्मक उपायों के बारे में सूचित किया गया।

यह प्रवर्तन कार्रवाई शहर में बढ़ती खाद्य जनित रोग रिपोर्टों के बाद की गई है, जिसके तहत अधिकारियों ने आतिथ्य क्षेत्र में निरीक्षणों को तीव्र किया है।