Local
અમદાવાદમાં ખાદ્યતેલ યુનિટ પર AMCની કડક કાર્યવાહી, ૧૭૫ ટીન તેલ જપ્ત
પીપળજ રોડ ખાતે મમતા એગ્રો પ્રોટીન નામના ખાદ્યતેલ રિપેકિંગ યુનિટ પર AMCના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે સરપ્રાઈઝ ચેકિંગ દરમિયાન ગંભીર ઉલ્લંઘનો જોવા મળ્યા હતા. ૩૦૦ જૂના ટીન મળી આવતાં ૧૭૫ ભરેલા ટીન તેલનો જથ્થો જપ્ત કરી યુનિટને સીલ કરવામાં આવ્યું છે.
અમદાવાદના પીપળજ રોડ, લાંભા વિસ્તારમાં M/s. મમતા એગ્રો પ્રોટીન નામના ખાદ્યતેલ રિપેકિંગ યુનિટ પર AMCના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે સરપ્રાઈઝ ચેકિંગ હાથ ધર્યું હતું. આ ચેકિંગ દરમિયાન ખાદ્ય સુરક્ષાના નિયમોની ગંભીર ઉલ્લંઘનો અને બેદરકારી સામે આવી હતી.
ચેકિંગ દરમિયાન સ્થળ પરથી આશરે ૩૦૦ વપરાયેલા અને જૂના ખાલી તેલના ટીન મળી આવ્યા હતા. સાથે જ પેકેજિંગ અને લેબલિંગમાં ખામીઓ જોવા મળી હતી. ઉપરાંત, માલના સોર્સ અને સ્ટોક અંગે જરૂરી ટ્રેસેબિલિટી દસ્તાવેજોનો અભાવ પણ નોંધાયો હતો.
આ ઉલ્લંઘનો બાદ AMCએ કડક કાર્યવાહી કરતાં ૩,૯૩,૭૫૦ રૂપિયાની કિંમતના ૧૭૫ ભરેલા ખાદ્યતેલના ટીનનો જથ્થો વેચાણ માટે અટકાવી દીધો છે. આ ઉપરાંત, સમગ્ર યુનિટને સીલ કરી દેવામાં આવ્યું છે.
ખાદ્ય સુરક્ષાને લઈને AMC દ્વારા કરવામાં આવેલી આ કડક કાર્યવાહીથી શહેરના ખાદ્યતેલના વેપારીઓમાં ખળભળાટ મચી જવા પામ્યો છે. આ ઘટનાએ ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અને સુરક્ષા પર સત્તાવાર સત્રકારિતા જાળવવાની જરૂરિયાતને પ્રકાશિત કરી છે.
ચેકિંગ દરમિયાન સ્થળ પરથી આશરે ૩૦૦ વપરાયેલા અને જૂના ખાલી તેલના ટીન મળી આવ્યા હતા. સાથે જ પેકેજિંગ અને લેબલિંગમાં ખામીઓ જોવા મળી હતી. ઉપરાંત, માલના સોર્સ અને સ્ટોક અંગે જરૂરી ટ્રેસેબિલિટી દસ્તાવેજોનો અભાવ પણ નોંધાયો હતો.
આ ઉલ્લંઘનો બાદ AMCએ કડક કાર્યવાહી કરતાં ૩,૯૩,૭૫૦ રૂપિયાની કિંમતના ૧૭૫ ભરેલા ખાદ્યતેલના ટીનનો જથ્થો વેચાણ માટે અટકાવી દીધો છે. આ ઉપરાંત, સમગ્ર યુનિટને સીલ કરી દેવામાં આવ્યું છે.
ખાદ્ય સુરક્ષાને લઈને AMC દ્વારા કરવામાં આવેલી આ કડક કાર્યવાહીથી શહેરના ખાદ્યતેલના વેપારીઓમાં ખળભળાટ મચી જવા પામ્યો છે. આ ઘટનાએ ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અને સુરક્ષા પર સત્તાવાર સત્રકારિતા જાળવવાની જરૂરિયાતને પ્રકાશિત કરી છે.